料理

料理FOOD

旬の食材で、美しく、おいしく。

上高地ホテルでは地元の美味しい食材を出来るだけ使用し、

皆様に長野の味覚をお届けしたいと考えております。

品質の良い安心の食材を生かしたお料理の品々を是非ご堪能下さい。

◇ 会席料理 ◇

  • スタンダード会席料理

    厳選された牛を使用した人気のお料理です。

    ご満足いただけるボリュームでお客様から大変喜んでいただいております。

    スタンダード会席料理

    ◇ 会席料理 ◇

  • お手頃会席

    長野のブランド牛の信州牛や地元で取れたお野菜をふんだんに使用しています。

    お手頃なお値段で提供しております。

    お手頃会席
  • ◇ 逸品料理 ◇

  • ステーキ御膳

    素材本来の味を活かした、上品で贅沢な仕上がり。

    絶妙な焼き加減で焼いたミディアムレアのお肉をお楽しみいただけます。

    ステーキ御膳

    ◇ 別注メニュー ◇

    信州馬刺し

    信州馬刺し

    お口の中でとろける信州の馬刺しです。

    料金1,500円(税・サ別)

    岩魚の田楽

    岩魚の田楽

    岩魚の上に蕗味噌をのせて香ばしく焼き上げます。

    料金800円(税・サ別)

    岩魚の骨酒

    岩魚の骨酒

    岩魚の香ばしい香りをご堪能ください。

    二合入り

    料金2,000円(税・サ別)

    ◇ その他 ◇

    朝食

    朝食

    他では味わえない信州の素材をふんだんに使用した朝食をご用意しております。

    朝の落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとご堪能くださいませ。

    お子様ランチ

    7歳までのお子様(未就学のお子様)

    夕・朝 2食付き

    ※画像は一例です。

    料金3,800円(税・サ別)

    お子様ランチ

    ◇ 飲み物 ◇

    当館オリジナルワイン

    当館オリジナルワイン

    赤 メルロー65% マスカットペリエ35% 中辛
    白 竜眼60% セミオン40% 中甘口


    お食事に合わせてお楽しみください。

    リンゴジュース

    リンゴジュース

    松本市波田で作られた新鮮でびっくりするほど美味しいりんごジュースです。 チェックイン時に自慢のウェルカムドリンクとしてもお出ししておりますので是非ご賞味ください。売店でも販売いたしておりますので気に入られていただいたお客様に是非ともお家で飲んでいただきたいです。

    レストラン営業時間

    朝食 7:30 または  8:00(季節、繁忙状況により変動あり)
    夕食 18:00 または 18:30(季節、繁忙状況により変動あり)
    備考 ※チェックイン時にお選びいただいております